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マグロ&ニラのスタミナ丼

20110512_dinner

久しぶりにコチュジャン買った♪


ユウキ食品 コチジャン 130g

価格 336円 (税別)
「ユウキ食品 コチジャン 130g」は、化学調味料を使用していないコチュジャン(コチジャン)です。
自然な味が引き出せます。
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シソを混ぜご飯にするところが私好み♪なレシピ。
パソコン 韓国風★まぐろスタミナ丼|Yahoo!レシピ
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ぼろっちいキハダマグロを買ってしまったので包丁でトントン筋切り。←マグロにやっていいのか謎。
けどうまいこと柔らかくなってくれました。

もう少し美味しいマグロならよかったかなあ
という感想。


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【今日の材料】ご飯 マグロ ニラ 大葉 刻み海苔 コチュジャン 醤油 酒 みりん シュガーカット 練りニンニク ゴマ油 白ゴマ

◎◎◎リンク先の方・コメントくださる方へ◎◎◎


JUGEMテーマ:どんぶりっ!
Posted by maorinh * comments(0) * -

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