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モヤシとニラたっぷりハンバーグ+きのこと卵のあんかけ

2007_1130_dinner
簡単度:(モヤシとニラたっぷりハンバーグ)★★★☆☆ (きのこと卵のあんかけ)★★★★☆

今日は新メニューじゃありませんパー

前にも作って好評だったモヤシとニラのハンバーグ♪
パソコンケータイ ニラとモヤシのハンバーグ+白菜丸ごと簡単サラダ+トマト|晩ごはんにっき

ただ今日は、ニラとモヤシをたーっぷり入れてみました!
それぞれ 肉:ニラ:モヤシ が 1:1:1 くらいの割合です。
ブログ友達のあやさんは、節約のためにハンバーグのお肉よりもタマネギの割合を多くしてるらしい!
ニラ&モヤシでマネしてみました。

ちょっと多すぎたかな?
でも慣れたらイケるような気もします(*^^*)
いろいろ試してみたいお年頃です。


付け合せは、きのこと卵のあんかけ。
昔友達に口頭で教えてもらって何回か登場しているメニューなんですが、割合がなかなかうまくいきません。。
いつもあんかけが多くなっちゃいます。。
味濃いし、食べにくい〜
うーん(+_+)

◎◎◎コメントくださる方へ◎◎◎
こちらをお読みくださいm(_リボン_)m


【今日の材料】合挽き肉 ニラ モヤシ ポン酢 シメジ 卵 だしの素 醤油 酒 みりん 塩 水溶き片栗粉

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JUGEMテーマ:手料理
Posted by maorinh * comments(4) * trackbacks(0)

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Comments

Posted by ぽぱいまみぃ  at 2007/12/05
これは私も作ってみたからわかるよ〜^^v
おいしかったわ!ポン酢といただいて^^v
実は今日、またハンバーグが食べたくなって、お買い物してる時に
挽肉を買おうかと思ったんだけど…^^;
ケチな私はいつも夕方以降に「半額」でしか買った事がなくて、
やっぱり半額を狙ってしまいたくて日中のお買い物の時は
買うのをやめちゃいました^^。
また夕方以降にお買い物にいける日の楽しみにします!^^!
Posted by maorinh  at 2007/12/06
★ぽぱいまみぃさんへ

ハンバーグってよく食べたくなりますよね(^^)
うちもご覧の通りハンバーグの登場回数が多いです♪
最近いろいろハンバーグのバリエーション覚えたからますます回数が増えたかも!
普通のハンバーグ、和風ハンバーグ、煮込みハンバーグ、ニラモヤシハンバーグ・・・他にもたくさんありそうですねぇ

私も「半額シール」には弱いです(*^^*)
うちの近所では挽肉の半額はめったにないな(+_+)
結構高いですもんね。
Posted by あや  at 2007/12/06
わぁっ♪
また紹介して下さってありがとうございます(*´∀)ノ。+:°
嬉しい限りですっ♪

にらとかキノコとか、いっぱい入ってますね〜。
すごーいっ♪
たべにくかったですか??
でも栄養満点ですよ(・ω・)/
Posted by maorinh  at 2007/12/10
★あやさんへ

中途半端な紹介でごめんなさい<(_ _)>
ちょうどもやしとニラが沢山あったからちょうど良かったのもあるんだよね♪♪

繊維質ばかりだからちょっと胃が痛かった!
おいしかったし、食べにくくはなかったよ〜♪(*^^*)b

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